1、小米富含維生素B1、B2等。，還具有預防消化不良和口瘡的作用。
2.小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值很高。所以小米粥有“代參湯”的美譽。
3、紅糖含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等。，營養素。
壹起吃，營養更全面。