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川味雞柳怎麽做?

1,全雞胸肉1,麻辣鮮半碗,醬油1勺,蠔油1勺,料酒1勺,玉米油2勺。

2.將雞胸肉切成片,厚度為1 cm。

3、加入麻辣鮮、耗油、醬油、料酒、玉米油,抓勻,腌制3小時。

4.把竹簽穿在繩子上,放在盤子裏備用。

5、鍋裏油熱,雞柳壹面金黃,兩面金黃。