五味子和女貞子泡水對護肝有好處嗎？

中醫理論和藥理研究都支持它們可以保肝。將它們浸泡在水中是可以的，但是需要註意的是:

1，用量不宜過大(尤其是五味子用量不宜過大)。建議參考藥典用量:五味子2 ~ 6g，女貞子6 ~ 12g，均參考成人每日用量。

2.女貞子最好用炮制品。

3.五味子的保肝活性成分是多種木脂素，水溶性很小。所以泡水的有效成分可能不容易溶出，可以考慮小火長期煎服。