1.排骨洗凈，用糖、鹽、姜腌制2小時。
2.把大蒜放進油鍋裏。
3.將排骨煎至小而金黃。
4.煎排骨的時候準備好醬汁。調味汁是由蜂蜜、番茄醬和醬油制成的。排骨煎好後，將醬汁放入鍋中，小火煨至收汁。
5、最後喜歡炒壹點芝麻面。