佐料
幹銀魚
調味品
大豆
醋
大蒜
元稹糖
香辣銀魚幹的制作方法
1.將銀魚放入鍋中炸熟，撈出瀝幹水分。
2.再熱壹個油鍋，把鍋裏的辣椒炒壹下。
3.加入蒜片炒香。
4.加入幹辣椒炒香。
5.翻炒均勻。
6.倒入醬油、醋、糖，融化後關火，倒入炒好的銀魚幹和香噴噴的炒花生。