海蝦250g
梅花肉100g
豬肉膘1塊,大小隨意
胡蘿蔔半個
寶寶蝦餃的做法步驟
1. 蝦肉剔出
2. 刀背剁
3. 看下壹步
4. 豬肉,肉膘,剁碎
5. 把胡蘿蔔剁碎,加蔥姜沫,加料酒壹點兒,鹽壹點兒,糖壹點兒,香油適量,蛋清壹個和肉蝦朝壹個方向攪拌