1.顏色深淺不同:河鰻的顏色比較淺，壹般是淺灰色或淺棕色，而河鰻的顏色比較深，壹般是深棕色或黑色。
2.斑點和斑塊的分布不同:河鰻體表有許多斑點和斑塊，整體看起來粗糙，而河鰻體表光滑，沒有過多的斑點和斑塊，整體看起來細長。
1，豆腐必須是多年生纏繞藤蔓。全株幾乎無毛，莖長可達6米，常為淡紫色。
2.羽狀復葉有3片小葉；托葉基著，披針形；托葉線形，長3-4毫米；小葉寬三角卵形，長6-10厘米，約等寬，側生小葉兩側大小不等，斜生，先端銳尖或漸尖，基部近平截。