1、食材:金桔、冰糖、麥芽糖、蜂蜜。
2、配料:水。
3、金桔洗幹凈切成小片,有耐心的朋友可以再去壹下籽。
4、切好後放進鍋裏,加壹些水。由於金桔的出水率少,所以要加壹些水。
5、把壹個檸檬的皮刨成屑加進去。
6、煮軟後加冰糖。
7、冰糖化後加麥芽糖。
8、煮好後晾30分鐘左右再加蜂蜜拌勻就好啦。