2.準備好生菜和大蒜，放入鍋中翻炒。小心不要太用力摩擦萵苣葉。
3.倒油後，放入切好的蒜片，放些食用鹽調味蒜味。
4.火開了，直接倒入快速翻炒。因為萵筍的葉子比較容易熟，所以快炒。
5、等葉子壹半後，可以嘗壹點，如果鹽度不夠，可以加食用鹽。
6、最後快速出鍋。