材料:芋頭、紅糖、木薯澱粉40克、牛奶300克、糖20克。
練習:
1.？將紅糖放入鍋中，攪拌煮沸，撈出待用。
2.將芋頭放入沸水中，煮至漂浮，煮1-2分鐘，然後取出放入冷水中備用。
將牛奶、白糖、木薯澱粉依次倒入鍋中，攪拌均勻，開小火繼續攪拌至粘稠拉絲。
4.將山藥和芋頭倒入紅糖碗裏。