2.吃小龍蝦的身體部位和尾巴,可以沿著紋路慢慢壓碎兩邊的殼,這樣可以避免受傷,用手剝的時候也比較輕松。
3、蝦線和呼吸鰓起過濾作用,所以吃小龍蝦時有很多細菌必須清除。正確的吃法是雙手握住蝦黃位置的前後,輕輕拉開肉質體中間會出現的蝦線。壹般都是黑色的,只要拔出來或者用牙簽挑出來。