1，不同功效:去皮杏仁有止咳平喘、潤腸通便的作用，而去皮杏仁可以起到去火的作用，杏仁皮有利於腸道健康。
2、藥效不同:杏仁去皮的藥效可以起到潤肺清火、消炎止痛的藥物作用，杏仁去皮的藥效可以起到宣肺氣的作用，具有很強的降氣之功。