佐料
排骨750克，冬瓜300克。
百合40g，薏苡仁80g，生姜適量。
步驟
1.薏苡仁、百合提前泡2小時。
2.將排骨放入冷水鍋中，將水燒開，去除血沫。
3.移除、沖洗和控制水。
4.冬瓜切塊，準備姜片。
5.所有材料放入電飯鍋。
6.加入足夠的水，料酒，取壹勺醬油和鹽，按下煲湯鍵。
7.煮熟後撒上蔥花。