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大螃蟹蒸多久?

壹般需要10-15分鐘左右,蒸的時間也和螃蟹的大小有關。3-4對的蟹要蒸10分鐘左右,3-4對的蟹要蒸12分鐘左右,4對的蟹要蒸15分鐘左右。通常螃蟹每增重壹次,蒸的時間會增加兩分鐘左右。

蒸蟹丁時間較短,壹般10分鐘。整只螃蟹需要更長的時間來蒸。