工具:菜籃子，鍋鏟
1，將菜花切成小塊
2、鹽水浸泡半小時以上再反復沖洗。
3.鍋裏放油，加熱。
4.倒入花椰菜，炒至變色。
5.加入壹勺鹽繼續翻炒。
6.加入大蒜和適量醬油進行調色。
7、放適量的水。
8.蓋上蓋子，燉壹會兒
9.最後加入雞精調味，攪拌均勻。