1.首先用刀把冬筍切開，如圖。
2.然後把冬筍處理壹下，切成片，如下圖。
3、用水清洗後，備用。如圖所示。
4.鍋裏加壹勺鹽，繼續煮十五分鐘，如下圖。
5、打開蓋子，確認冬筍是否熟透，然後撈起。見下圖。