羊骨頭煮得恰到好處。軟而不爛。很好咬但不嚼勁，主要是味道真的很好。羊肉串很嫩，每天都有限量。如果妳去晚了，妳將沒有東西吃。所以，濟南老趙羊蹄大梁骨很不錯。
濟南又稱泉城，是山東省所轄的地級市、省會、副省級城市、特大城市和濟南都市圈的核心城市，是國務院批準的環渤海地區南翼的中心城市。