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木薯粉水晶蛋糕的做法和比例是怎樣的?

木薯粉100克,水500克。

木薯粉放入鍋中加水煮沸,冷藏。

木薯粉水晶蛋糕的制作方法;

1.將木薯粉與水混合,用篩子過濾,放入鍋中用小火煮沸。

2.冒泡後煮壹分鐘,倒入模具冷卻,冷卻冷藏3小時。

3.用刀切成小塊,倒入冷水、糖和醋,就可以開始拉了。如果可以,放點薄荷,會更美味。