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生風幹腸蒸多久?風幹香腸蒸多久?

1,晾至幹硬。如果風大的話,大概要三到五天。電飯煲蒸的話,20分鐘左右就熟了。如果煤氣竈滿火的話,會更快,時間肯定會錯。如果蒸的話,放冷水在抽屜上,煮至少半個小時。喜歡軟的可以蒸壹會。

2.風幹腸是中國南方的壹種特色食品。制作完成後,直接放在空氣中,不曬幹,也不用火烤。