1、椰子螺煮8到12分鐘即可，加水用大火燒開後放椰子螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。
2、椰子螺又稱為椰子渦螺、木瓜螺，貝殼黃褐色，狀如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食貝類及底棲性小動物，主要分布在溫熱帶沙泥質淺海域。