醬:?
1.豆瓣醬、蠔油、辣椒粉、醬油、澱粉、番茄醬、白芝麻各壹勺。
2.半勺糖和五香粉。
3.可以做3-4個左右的手抓餅。
練習:
1.將半碗水倒入調味汁中。
2.攪拌均勻
3.手抓餅油炸後切塊
4.用少油炒蒜末
5.倒入調味汁,煮至冒泡
倒在蛋糕上
7.拌勻,撒上蔥花。