2.將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足水,煮成粥。
3.煮至銀耳軟爛,粥稠,放入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟,撒上枸杞。
-沒有新鮮的百合,可以用幹品泡頭發。
1.電飯鍋蒸米飯需要35分鐘,高壓鍋需要20分鐘,蒸鍋需要40分鐘。
2.先在鍋裏放壹碗米飯,倒入適量的水,淘米,俗稱淘米,淘米要洗幾次才能保持米飯的營養,再加入適量的水。
3.然後確定水和米的比例是壹比壹,水只比米高兩厘米。鍋裏加入少量精鹽或花生油,煮出來的米飯口感更好。
4.最後打開電源,也就是開始蒸飯,35分鐘左右