1、加工不同：白糖305是指晶體狀的白砂糖，它在晶化過程中添加了壹些助晶劑。白糖307指的則是在制作過程中添加了乳化劑。
2、形狀不同：白糖305其糖晶相對較大，比較成塊，易於存儲和運輸。白糖307不會結塊，而且價格相對更高壹些。