1，外觀不壹樣:涼粉的顏色幹凈潔白，冰粉是四川著名的小吃，透明，遠看像壹塊冰，吃起來很爽很好吃。
2.原料不同:冰粉由冰粉種子制成，含有多種維生素和礦物質，營養價值遠高於玉米、小麥等農作物。具有清熱解毒、安神化痰的功效。涼粉是壹種用綠豆澱粉做成的食品，吃起來很清爽。