韭菜餡的餃子怎麽調餡？

今天我們要拌韭菜餡，簡單又好吃，喜歡的朋友可以做。

材料:韭菜500g，雞蛋3個，鹽適量，油適量，五香粉適量，蠔油適量。

方法:

1.首先，將韭菜的老葉采摘，洗凈，晾幹。

2、雞蛋提前煎好待用。

3.將韭菜切碎，放入盆中。

4.加入雞蛋，倒入油，攪拌均勻。

5.加入鹽、蠔油和五香粉。

6.攪拌均勻。