泡菜500克
洋蔥絲
精力
辣椒
四川胡椒
淡醬油
醋
糖
-步驟-
1.將切好的鹹菜絲用清水洗幾次，去掉多余的鹽，加入蔥姜絲、醬油、醋和少許糖。將熱油放入辣椒中，炒香。關火後，放入幹辣椒絲，做出又香又辣的香油。倒在切好的鹹菜絲上拌勻就可以吃了！