1.白蘿蔔去皮洗凈。
2.切成細絲備用。
3.小黃魚去磷、去腮、去肚,洗凈。
4.在魚的兩面輕拍澱粉。
5.兩面放油,炸透。
6.加入蘿蔔絲。
7.加入適量的開水。
8.加入料酒,姜片,蔥段,大火煮15分鐘。
9.加入鹽和胡椒。
10.加入枸杞,煮開。
11.放點蔥花就行了。