主要成分;菊花300克。
配件;植物油適量,1根蔥,少許姜,2湯匙蠔油。
炒菊花的做法
1.將菊花的老莖和黃葉去掉,洗凈。
2.切成適當的部分。
3、蔥姜切末待用。
4.炒鍋放油,爆香蔥和姜。
5.將菊花快速翻炒幾下,菊花會變軟。
6.加入蠔油繼續翻炒。
7、翻炒均勻,半分鐘就好。
8、可以裝盤食用,煸炒藜蒿成品。