練習:
1.將豬手放入通訊中,取出生姜焯水,清洗血沫。
2.雞蛋煮熟去殼,生姜去皮切塊,水燒開。
3.將姜放入燉鍋,放壹瓶甜醋和壹碗水,選擇高端模式燉壹個小時,然後加入雞蛋和壹塊黃糖,繼續燉兩個小時。
4.繼續放豬蹄,加入半瓶甜醋和半碗水。蓋上蓋子燉3個小時。