步；
1，所有蔬菜洗凈，用鹽水浸泡20分鐘；
2.蘿蔔黃瓜切片，洋蔥切成細絲，生菜用手撕成小塊。
3.蔬菜加壹勺鹽，攪拌均勻腌制15分鐘；
4.15分鐘後，適當攪拌蔬菜，瀝幹鹽殺的水，然後加入壹勺糖拌勻，調和生菜和蘿蔔的苦味；
5.將調味好的蔬菜放入沙拉碗中，倒入沙拉汁。