原料:鹹菜、洋蔥、青椒、雞蛋、全麥粉(或普通面粉)。
制作:
1.將鹹菜、青椒和洋蔥切碎，加入壹個雞蛋和全麥面粉，根據個人口味加入鹽和胡椒。
2.攪拌均勻，不要太濃也不要太稀。
3.鍋裏加少許油，攤平。中小火煎2分鐘，翻面煎另壹面。
4.將鍋切成小塊。