1、虎蝦：虎蝦是壹種大型蝦類，肉質鮮美，質地飽滿，適合燒烤、炒菜和煮湯。
2、白蝦：白蝦的肉質嫩滑，味道鮮美，常用於制作蝦仁料理、沙拉和炒菜。
3、大明蝦：大明蝦是壹種大型蝦類，肉質鮮嫩，適合燒烤、炸蝦、炒菜等多種烹飪方式。
4、龍蝦：龍蝦是壹種高檔的海鮮，肉質鮮美、彈嫩，常用於制作龍蝦湯、燒烤和龍蝦料理。