2.切絲並用手擠出水分
3.加入適量面粉，打入雞蛋，加入適量鹽、味精、糖、胡椒粉。
4.攪拌均勻，揉成蘿蔔面團
5.在幹凈的鍋裏放入適量的油，開小火。將蘿蔔面團揉成球狀，放入油鍋中炸至油面金黃色。
6.只要拿起控油器。