賽百味成立於1965，起源於美國康涅狄格州。它的主要產品是12英寸(30厘米)和6英寸(15厘米)長的三明治和沙拉。賽百味擴張速度非常快，在全球90多個國家擁有大量分店，壹度成為全球擴張最快的連鎖店之壹。
賽百味的菜單提供了面包、肉、醬料和配菜的多種組合，顧客可以根據自己的口味選擇不同的食材，這也是其受歡迎的原因之壹。