自制大棒骨頭湯的做法很簡單。

1，食材:兩根大骨頭，白蘿蔔，蔥姜，料酒，鹽和胡椒粉。

2、準備大骨頭，兩個。

3、鍋下冷水。加入適量料酒，焯壹下撈出。

4、另起鍋，水開入骨。

5、加入姜、辣椒、蔥。

6.放入高壓鍋壓20分鐘。

7.加入切碎的白蘿蔔。煮熟後加鹽。

8.撒上蔥花，出鍋。美味的大骨頭湯做好了。