1，鴿子蛋壹般蒸十五分鐘左右。
2.鴿蛋大概有壹個鵪鶉蛋那麽大，屬於鳥蛋，但是相對來說沒有鵪鶉蛋那麽好煮，而且在煮的過程中容易裂殼，需要慢慢煮，所以煮的時間會比較長，壹般在15左右，所以加煮的時間至少要十五分鐘。