壹小碗蕎麥面和壹小碗白面。
外加三個雞蛋。
傳播蕎麥餅的步驟
1.首先，將三種原料混合，加入壹茶匙鹽，加水制成面糊。
2.烤盤加熱，刷上油，加入兩勺面糊，搖勻。
3.翻面加熱。
4.放涼，切成條狀，放入蔥、姜、蒜，放入小油鍋翻炒，加入耗油、鹽、胡椒粉，同粥食用。