1、15分鐘即可。
2、通常發糕只要蒸十五分鐘左右就能熟，若是蒸制太長時間，反而會導致口感下降。家常發糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在壹起，然後把加糖的雞蛋和牛奶倒入其中揉成面團，往醒發好的面團上加蜂蜜、枸杞並蒸熟即可。