2.用水浸泡苔蘚
3.浸泡後，卷心菜和胡蘿蔔。
4.將青苔和胡蘿蔔切成較大的丁。
5.涼拌前先用溫水泡壹下青苔，然後把胡蘿蔔放進去，加鹽、糖、味精、醋、香噴噴的醬油，用鹽、糖、味精混合融化，滴香油即可。