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銀耳步驟,雪和蓮子甜湯,如何吃它好

材料?

10雪蓮子

銀耳適量

不加冰糖。

雪蓮子銀耳甜湯怎麽做?

銀耳、雪蓮子提前浸泡6小時以上。懶人的辦法是將銀耳切塊,將雪蓮子加水放入微波爐中加熱壹會兒,但不要煮,這樣頭發可以很快泡好。

加入冰糖,用電壓力鍋煮半小時以上或普通燉鍋燉2小時以上。

技巧

吃的時候可以加蜂蜜或者煉乳,不加冰糖。