工具/原材料
驢肉300g，面粉300g，料酒少許，十三香少許，醬油少許，耗油少許，鹽少許，蔥姜適量，熟玉米油適量。
1，準備驢肉，洗凈控幹。
2.將驢肉切成小塊，然後加入姜片。
3.加壹點水，做肉餡。
4.加入雞精、料酒、十三香、耗油、醬油、鹽。、蔥花、熟玉米油，攪拌均勻，就可以了。