2.將生紅薯粉倒入容器中，將水倒入生紅薯粉中，用篩子過濾；
3.將過濾後的水放入容器中，最好是厚底的鍋。用中小火不斷攪拌至變色，然後倒入容器中，冷卻後放入冰箱；
4、從冰箱裏拿出來，可以扣在案板上，切成條，加調料，花絲，黃瓜絲。