雞肉
半個壹
幹蘑菇
10
姜片
幾塊
醬油
兩勺
大豆
壹點
蘑菇胡蘿蔔燉雞
蘑菇和生姜切片。把雞肉切好，煮兩三分鐘去掉血水，然後用清水洗凈，把雞肉放在燉鍋或者電飯鍋裏，然後加入香菇，姜片，兩勺生抽，少許醬油，攪拌壹下，放兩碗水，就可以開始燉肉了。
燉40分鐘左右，加入胡蘿蔔，燉10分鐘以上。