牛肉的價格會受哪些因素的影響？

牛肉價格受多種因素影響，包括供需關系、生產成本、政策因素等。從牛只出欄量與牛肉價格的關系來看，如果牛只出欄量增加，則牛肉價格會下降；如果牛只出欄量減少，則牛肉價格會上漲。因此，牛只出欄量是影響牛肉價格波動的壹個重要因素。

此外，進口牛肉價格上漲主要源自於出口國牛肉供給下降導致國際牛肉供給不足和貿易政策形成阻礙等因素。