蘑菇炒火腿的烹飪方法如下:
準備配料
材料:香菇500g，火腿75g，油適量，鹽適量，蔥花適量。
1.將蘑菇洗凈，撕成小花瓣。
2.將火腿切片。
3.蔥花適量。
4.在熱油中加入蔥花和火腿。
5.然後加入蘑菇。
6.加入鹽和醬油。
7.蘑菇出鍋，味道非常好。
技巧
蘑菇不要切，撕了更好。