配料:番茄、小白菜、蔥蒜、醬油、蠔油、鹽、番茄醬。
工作方法
1.將西紅柿去皮,切成小塊。將娃娃菜洗凈,切成段。切洋蔥和大蒜備用。
2.鍋裏燒熱油,把蔥和蒜炒香。加入番茄,翻炒汁液。加入娃娃菜,翻炒至變軟。加入壹勺醬油,壹勺蠔油,壹勺番茄醬和少許鹽。翻炒,撒上蔥花。