家常排骨燴面怎麽做家常排骨燴面介紹

1，排骨洗凈後焯水，水中放入姜片和料酒，大火燒開後取出排骨，將開水倒入高壓鍋，放入排骨，再放上調料。

2，高壓鍋大火十分鐘，如果是鐵鍋，至少要二十分鐘。如果妳喜歡更多的湯，妳應該放更多的水。

3、出鍋前放鹽，因為辣椒調料有鹹味，所以不需要放太多。

4.然後煮面條，倒入紅燒排骨汁，撒上青椒。