雞胸肉、胡蘿蔔、土豆(或者其他蔬菜,比如西蘭花、玉米)。
練習:
1.雞胸肉表面劃線刀
2.加入蔥姜+1小勺料酒+1小勺醬油+1小勺蠔油+1小勺辣椒粉+少許黑胡椒粉和糖,腌制半小時。
3.胡蘿蔔、土豆加少許油、少許黑胡椒、鹽,腌制片刻。
4.空氣炸鍋180度,25分鐘,中間翻面,撒上芝麻和蔥花!