1、考高級調酒師證書需要向當地授權機構報名，然後參加培訓，最後參加考試。
2、報考高級調酒師需要連續從事調酒工作2年以上，經高級調酒師正規培訓達到標準學時。或者具有大專及以上學歷，連續從事調酒工作2年以上，經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。