1、整個豬心鹵的話需要壹個半小時，因為本身豬心的個頭就比較大，而且它的肉質是比較緊實緊密的，加上豬心的肉是很厚的，所以如果要把整個豬心鹵好的話，需要1個半小時左右。
2、當然鹵豬心的方法也有好幾種，如果是整個豬心放進去煮的話時間比較長，也會有把豬心直接切開之後再鹵的，這樣的話時間就會少很多。